生活中很多人都在为减肥而烦恼;但如果太过消瘦也会发愁如何增重。  生活中很多人都在为减肥而烦恼;但如果太过消瘦也会发愁如何增重。特意是儿童如果总也吃不胖瘦得像豆芽菜全家人都会操心。

  这种情况往往见于功能性消化不良患者。在此推荐一个民间偏方四神猪肚汤。具体方子为:取茯苓、山药各20克莲子、芡实各10克猪肚1个生姜3片黄酒一两食盐少许。猪肚洗净、切碎后与其他药材、调料共同放置在砂锅内煲汤。
  中医认为脾胃为后天之本具有消化饮食、化生精血的作用。脾胃虚弱则会出现食欲不振、腹胀便溏、周身乏力等一系列症状小儿则会发育迟缓。

  治疗这类疾病严重从健脾益气动手。中医有以形补形的理论即用动物脏器来补人的相应脏器。该方用猪肚也就是用猪的胃来治疗人的消化系统疾病。关于猪肚《本草纲目》记载:甘微温无毒。补中益气止渴断暴痢虚弱补虚损杀劳虫方药用之补虚以胃治胃也。它可以健脾胃治虚劳羸弱及腹泻、下痢、消渴、小便频数、小儿积食。四神是指山药、莲子、茯苓、芡实均有健脾开胃、帮助消化的功效。

  
  配方中的所有中药均为药食两用之品既可以入药也可以作为普通的食品所以药性平和常服久服无副作用。加生姜、黄酒、食盐的目的是调和气味使口感更佳也增强温补的作用。黄酒在煲汤过程中所含酒精会蒸发所以不用忧闷对人有影响。本方特意适合脾虚伴有腹泻及便溏、大便次数较多的患者。对于便秘的人有加重便秘的可能可以配合食用香蕉等利于通便的水果。

  综上所述本方是治疗功能性消化不良的一个老幼咸宜的滋补食疗处方。天然如果恒久消瘦甚至进行性加重首先要到医院就医检查是否为甲亢、糖尿病等内分泌疾病及恶性肿瘤、结核等消耗性疾病。(作者为首都医科大学附属北京佑安医院中西医结合中央副主任杨华升)